食 物 熱 量 表

 

♨ 餡 料 / 包 子 / 餃 子 類 ♨

  • 鍋貼 1個(30g) 75卡
  • 鍋貼 6個 411卡 
  • 煎餃 10個 911卡 
  • 咖哩餃 1個 245卡
  • 豬肉韭菜水餃 10個(112克) 255卡
  • 豬肉水餃 1粒(30g) 40卡
  • 韭菜餃 1個 90卡
  • 水晶餃 203卡
  • 水煎包 1個 120卡
  • 小籠包 1個(42g) 120卡
  • 小籠包 ( 1籠 ) 813卡 
  • 芋泥包 1個(74g) 200卡 奇美芋泥包1個174卡
  • 紅豆沙包 1個(35g) 91卡
  • 豆沙包 1個(84g) 215卡 日式豆沙包1個241卡
  • 菜包 1個(90g) 202卡 奇美高麗菜包1個139卡
  • 叉燒包 1個(100g) 265卡 萊爾富叉燒包1個255卡
  • 肉包 1個(90g) 270卡 奇美鮮
  • 筍香大肉包 1個 250卡
  • 蔥燒牛肉包 1個 270卡
  • 奇美芝麻包 1個 176卡
  • 奇美奶皇包 1個 173卡
  • 芝麻包 1個(80g) 280卡
  • 山樂核桃包 1個 240卡
  • 花捲 1個 300卡
  • 韭菜盒子 130g/ 1個 300卡
  • 潤餅 1個 225卡
  • 燒賣 1個(30g) 52卡
  • 餛飩 1個 27卡 溫州餛飩 1個(35克)45
  • 春捲 1個 120卡
  • 肉圓 1粒 365卡
  • 芝麻湯圓 1個(20克) 69卡
  • 鮮肉湯圓 1個(20克) 55卡
  • 章魚燒 1份 305卡


♨ 糕 餅 類 ♨
  • 燒餅 1個 230~250卡
  • 牛肉餡餅 1個(90克) 221卡 蛋白質:9.6g 脂肪:10.2g 醣類:3.1g
  • 蘿蔔絲餅 1份 230卡
  • 蛋餅 1份(235g) 260卡 蛋白質:11g 脂肪:10g 醣類:30g
  • 古早味蛋餅 1張 305卡
  • 蔥油餅 1張 510卡 1/4片80克 240卡
  • 蔥抓餅 1張 290卡
  • 油條 1條(45克) 252卡
  • 燒餅油條 1套 415卡 蛋白質:8g 脂肪:7.5g 醣類:60g
  • 蘿蔔糕 1塊 90卡
  • 廣式蘿蔔糕 1片70克 97卡
  • 草粿 1個(45g) 106卡
  • 紅龜粿 1個(100g) 235卡
  • 紅豆年糕 1份(390g) 905卡
  • 四色糕 1個(22g) 57卡
  • 甜糯米糕 1個(150g) 260卡
  • 紫米糕 1份(135g) 210卡
  • 甜年糕 1個(380g) 880卡
  • 福連糕 100g 308卡
  • 雞蛋糕 1個 55卡 100g313卡
  • 雞蛋糕米粒麻酪100g 372卡
  • 花生麻酪 100g 388卡
  • 芝麻麻酪 100g 434卡
  • 沙其瑪 100g 500卡
  • 月餅 1個 300卡
  • 紅豆餅 1個 81卡
  • 紅豆沙餅 1個(45g) 119卡
  • 紅豆酥餅 1個 240卡
  • 花生車輪餅 1個 120卡
  • 奶油車輪餅 1個 120卡
  • 芋頭車輪餅 1個 160卡
  • 蘿蔔絲餅 1個 115卡
  • 鯛魚燒 1個(花生) 226卡 (紅豆) 235卡 (奶油) 235卡
  • 綠豆凸 1個(85g) 320卡
  • 綠豆椪120g 1個 46卡
  • 滷肉綠豆凸 1個(85g) 350卡
  • 綠豆潤 1個(30g) 90卡
  • 先麥芋頭酥 1個 227卡
  • 鳳梨酥 1個 121卡
  • 蛋黃酥 1個 384卡
  • 杏仁片 1個 395卡
  • 麻糬(甜) 1個 180卡
  • 麻糬(鹹) 1個 125卡
  • 澱 粉 饅 頭 麵 米 飯 類
  • 三角饅頭 1個 215卡
  • 白饅頭 1個 280卡
  • 芋香饅頭 1個 200卡 阿Q芋頭饅頭1個212 卡
  • 小麥饅頭 1個 280卡
  • 黑糖饅頭 1個 290卡
  • 馬拉糕 381卡 蛋白質:8.5 g 脂肪:15.5 g 醣類:52.4 g
  • 鮮奶饅頭 210卡 阿Q鮮奶饅頭1個235卡
  • 全麥饅頭 233卡 義美全麥饅頭1個225卡
  • 銀絲捲 1條75克 230卡
  • 刈包 1份 340卡
  • 碗粿 1碗 140卡
  • 蚵仔煎 1盤 370卡
  • 馬鈴薯泥 1份(200g) 245卡
  • 玉蜀黍 1根 220克 144卡
  • 甘藷 1個 150克 148卡
  • 馬鈴薯 1/2個90g 70卡
  • 西谷米 1湯匙10克 36卡
  • 粉圓 2湯匙20g 70卡
  • 米苔目(濕) 80g 70卡
  • 薏仁 3湯匙40克 150卡
  • 栗子 9粒(2兩) 111卡
  • 蓮子 32粒20克 70卡
  • 菱角 7粒 72卡
  • 冬粉 1把 70卡 各家不同
  • 山藥 1個 70g 70卡



♨ 麵 條 ♨

  • 麵條 1束75克 220卡
  • 麵線 1碗 100g 330卡
  • 麻油雞麵線 455卡
  • 意麵 228卡
  • 油麵 165卡
  • 雞蛋麵 355卡
  • 蛋花蒟蒻湯麵1碗 110卡
  • 切仔麵 1碗 223卡
  • 擔仔麵(加蛋)1碗 310卡
  • 榨菜肉絲麵 1碗 322卡
  • 海鮮麵 1份 555卡
  • 肉絲麵 1份 440卡
  • 鍋燒烏龍麵 1鍋 452卡 烏龍麵熱量很高
  • 炒烏龍麵 1盤 700卡
  • 溫州大餛飩麵1碗 460卡
  • 餛飩麵 1碗 560卡 餛飩湯(10個)280卡
  • 排骨麵 1碗 480卡
  • 蚵仔麵線 1碗(小) 220卡
  • 當歸鴨麵線 1碗 240卡
  • 魷魚羹麵 1碗 370卡
  • 花枝羹麵 1碗 280卡
  • 魚酥羹麵 1碗 355卡
  • 土托魚羹  1份 315卡
  • 肉羹麵 1份 385卡
  • 大滷麵 523卡
  • 雞腿麵 1小碗 500卡
  • 鍋燒意麵 1份 450卡
  • 醬油拉麵 335卡
  • 味噌拉麵 520卡
  • 乾麵 1份 400卡
  • 麻醬麵 1碗 440卡
  • 榨醬麵 1份 460卡
  • 陽春麵 1份 300卡
  • 鵝肉麵 1份 320卡
  • 乾拌麵 1份 425卡
  • 紅燒牛肉麵 1碗 570卡
  • 牛肉麵 1份 470卡
  • 牛肉湯麵 1份 395卡
  • 什錦炒麵 1盤 680卡
  • 廣東炒麵 1盤 911卡
  • 涼麵 1份 402卡
  • 雞絲涼麵 1份 372卡
  • 麻醬涼麵 1份 265卡
  • 蕎麥涼麵 1份 310卡
  • 板條(湯) 1份 260卡 (乾) 390卡
  • 米粉湯 1碗 185卡
  • 炒米粉 1盤 350卡
  • 牛肉河粉 1份 372卡
  • 牛肉細粉 1份 425卡
  • 肉羹米粉 1碗 350卡
  • 米粉(乾) * 20g 70卡
  • 米粉(濕) * 30-50 g 70卡


♨ 米 飯 ♨
  • 白飯 1碗(200克) 284卡
  • 魯肉飯 1份 300卡
  • 油飯 1份(180g) 320卡
  • 肉粽 1個 350卡
  • 豆沙粽 330卡
  • 筒仔米糕 1筒 330卡
  • 糯米腸 1條(80g) 150卡
  • 飯團 1個 275卡 一個中型飯團550卡以上(油條是主因)
  • 飯糰 (兩個) 480卡 蛋白質:14.5g 脂肪:7.5g 醣類:85g
  • 炒飯 1盤 682卡
  • 蝦仁炒飯 1份 550卡
  • 火腿蛋炒飯 533卡
  • 鳳梨炒飯 512卡
  • 蛋炒飯 1份 682卡
  • 什錦蛋炒飯 1份 724卡
  • 什錦燴飯 1份 666卡
  • 三鮮燴飯 528卡
  • 窩蛋牛肉飯 580卡
  • 咖哩豬排飯 585卡
  • 雞肉咖哩飯 1份 575卡
  • 咖哩飯 1份 585卡
  • 蛋包飯 1份 590卡
  • 牛肉蛋包飯 1份 500卡
  • 蜜汁豬排飯 1份 530卡
  • 叉燒飯 1份 750卡
  • 三寶飯 1份 560卡
  • 燒鴨便當 805卡
  • 蜜汁叉燒飯 530卡
  • 玫瑰雞腿飯 630卡
  • 鼓汁肉排飯 533卡
  • 梅幹扣肉飯 530卡
  • 炸鱈魚排飯 1份 555卡
  • 炸雞排飯 1份 645卡
  • 炸雞腿飯 1份 780卡 雞腿便當 835卡
  • 炸排骨飯 1份 880卡 排骨便當 1055卡
  • 魚排飯 1份 555卡 魚便當 675卡
  • 爌肉便當 650卡
  • 豬腳便當 830卡
  • 烤肉飯 1份 450卡
  • 素食便當 705卡
  • 鰻魚便當 770卡
  • 牛腩飯 1份 575卡
  • 雞肉飯 1份 330卡
  • 炸蝦定食 690卡
  • 豬排定食 715卡
  • 韓式拌飯 548卡
  • 日式便當 520卡



♨ 粥 類 ♨ 

 

  • 稀飯 1碗(250克) 142卡
  •  地瓜粥 (310g) 210卡 蛋白質:6g 脂肪:0g 醣類:45g
  •  皮蛋瘦肉粥 324卡 蛋白質:18.8g 脂肪:6.2g 醣類:46.5g
  • 牛肉粥 334卡 蛋白質:18.8g 脂肪:7.2g 醣類:46.5g
  • 香菇雞片粥 334卡 蛋白質:18.8g 脂肪:7.2g 醣類:46.5g
  • 皮蛋瘦肉粥 1份(250g) 338卡
  • 碎肉粥 1碗 165卡
  • 小米粥 1份(270g) 210卡
  • 虱目魚粥 1份 220卡


♨ 壽 司 類 ♨
  • 章魚壽司 1個(30g) 40卡 握章魚生壽司1份140卡
  • 握花枝生壽司1份 145卡 花枝魚卵壽司1份167卡
  • 海膽花枝壽司1份 182卡
  • 刺貝壽司 1份 155卡
  • 北極貝壽司 1份 137卡
  • 幹貝壽司 1份 141卡
  • 海苔魚卵 100克 150卡
  • 魚卵鮑魚壽司1個(30g) 55卡
  • 卵花壽司 1個(40g) 55卡 鮭魚子壽司1份175卡
  • 椰花壽司 1個(40g) 55卡
  • 蝦卵壽司 1份 158卡
  • 甘蝦壽司 1份 173卡
  • 蝦壽司 1個(70g) 100卡 
  • 鮮蝦壽司1份163卡
  • 鳳梨蝦壽司1份163卡
  • 鮪魚壽司 1個(90g) 140卡 
  • 握鮪魚生壽司1份170卡
  • 鮪魚蔥壽司1份175卡
  • 握旗魚生壽司1份 160卡
  • 握紅魽生壽司1份 163卡
  • 握鮭魚生壽司1份 170卡
  • 燻鮭魚壽司1份170卡
  • 柴魚壽司 1份 146卡
  • 潮鯛壽司 1份 155卡
  • 黃金白魚壽司1份 163卡
  • 龍蝦沙拉壽司1份 177卡
  • 鐵火卷壽司 1份 313卡
  • 鐵砲壽司 1份 245卡
  • 河童壽司 1份 308卡
  • 合鴨壽司 1份 236卡
  • 小肌壽司 1份 214卡
  • 肉鬆壽司 1份 241卡
  • 海帶壽司 1份 140卡
  • 海苔壽司 1個(40g) 45卡
  • 花壽司 1個(40g) 65卡
  • 稻荷壽司 1份 350卡 
  • 如意稻禾壽司1份217卡
  • 木下壽司 1份 410卡
  • 綜合壽司 1份 470卡
  • 玉子燒壽司 1份 180卡
  • 豆皮壽司 1個(30g) 55卡
  • 蛋皮壽司 1個(40g) 45卡 100g 120卡
  • 三角飯團 1個(115g) 170卡
  • 三角鮭魚飯團1份 174卡
  • 黃瓜手卷 1份 142卡
  • 蘆筍手卷 1份 182卡
  • 蝦手卷 1個(100g) 180卡 
  • 蝦蘆筍手卷1份160卡
  • 鮪魚手卷 1份 175卡
  • 鮭魚卵手卷 1份 178卡
  • 鰻魚手卷 1份 231卡


♨ 油 炸 / 油 煎 類 ♨
  • 炸芋丸 1個(25g) 85卡
  • 炸燒賣 1個 95卡
  • 炸馬蹄條 1條(25g) 80卡
  • 炸芝麻球 1個(35g) 112卡 炸地瓜球:10顆=407卡
  • 炸椰子餅 1個(25g) 125卡
  • 炸幹貝酥 1個(15g) 78卡
  • 米佬 100g 375卡
  • 炸春捲 1個 300卡
  • 椰子佬 100g 358卡
  • 炸油粿 1個 280卡
  • 炸糯米腸 1根 215卡
  • 炸米血 1份 230卡
  • 炸銀絲捲 1條 478卡
  • 雙胞胎 1個100g 348卡
  • 芝麻酥餅 1個(120g) 350卡
  • 炸馬鈴薯 1份(200g) 480卡
  • 炸地瓜條 1份 296卡
  • 炸薯條 1份 270卡
  • 玉米可樂餅 1個 120卡
  • 炸排骨 1盤 400卡
  • 鹽酥雞 1份(100g) 450卡
  • 炸蝦球 1個(18g) 50卡
  • 炸蠔 3個 200卡
  • 炸蝦卷 1串 312卡
  • 炸蝦 70g 225卡 蝦天婦羅70克
  • 炸蝦餅 1份(15g) 80卡
  • 炸秋刀魚 1尾 340卡
  • 炸花枝圈 1尾 369卡
  • 炸雞塊 1份 358卡
  • 炸雞心 3塊 240卡
  • 炸雞胗 3塊 315卡
  • 炸雞腿 1支 300卡
  • 炸雞翅 1個 240卡
  • 炸雞排 1份 500卡
  • 炸豬排 100g 494卡 日式炸豬排1份280卡
  • 炸甜不辣 1份 300卡
  • 炸茄子 2塊 120卡 炸茄子1份161卡
  • 炸洋蔥圈 100g 390卡
  • 炸地瓜條 1份 296卡
  • 炸四季豆 1份 70卡
  • 炸天婦羅 1份 280卡
  • 炸豆腐 6個 319卡
  • 炸臭豆腐 1份 465卡



♨ 烤 / 滷 / 燉 類 ♨

  • 滷雞翅 1支(65g) 115卡
  • 滷大雞腿 1支(225g) 300卡
  • 滷鴨翅膀 1支(80g) 115卡
  • 滷小雞腿 1支 173卡
  • 豬耳朵 100g 350卡
  • 咖哩雞腿 1支(105g) 195卡
  • 滷鴨舌 1份(40g) 40卡
  • 鹵素雞   1個 150卡
  • 滷豆幹 80g(3塊) 135卡
  • 滷蛋 1個 75卡
  • 爆米花(不加奶油)1杯15g 70卡
  • 烤玉米 1枝 255卡
  • 烤地瓜 1個(75g) 140卡
  • 烤花枝丸 1份(60g) 125卡
  • 烤花枝 1隻 200卡
  • 烤鴨 1份(30g) 75卡
  • 烤香魚 1條 135卡
  • 烤魚 1塊 120卡
  • 烤鰻魚 1片 250卡
  • 烤秋刀魚 1條 245卡
  • 烤柳葉魚 1條 80卡
  • 烤雞肉串 1串 67卡
  • 烤雞 1隻 560卡
  • 烤雞腿 1支 172卡
  • 叉燒肉 1份(30g) 55卡
  • 烤培根串 1串 101卡
  • 烤飯糰 1個 119卡
  • 烤天婦羅 1份(80g) 160卡
  • 燒肉串 1串 235卡
  • 烤香腸 1條 359卡
  • 當歸鴨 1份 75卡
  • 奶油燉雞肉 1盤 248卡
  • 土窯雞 1隻 560卡
  • 藥燉排骨 1碗 365卡


 

♨ 蒸 煮 類 ♨
  • 清蒸臭豆腐 1份 200卡
  • 清蒸豬血糕 1枝(50g) 150卡
  • 清煮玉米 1枝 210卡
  • 煮馬鈴薯 1份(200g) 100卡
  • 豬血糕沾花生粉1份 115卡
  • 麻辣鍋湯底 1人份 1800卡
  • 羊肉爐  1人份   400卡
  • 韓式鍋  1人份   300卡 一般以海鮮居多→可搭配一碗飯,恰有約600大卡
  • 涮涮鍋  1人份 250卡
  • 酸菜白肉鍋 1人份  600卡 五花肉熱量、油脂都相當高


♨ 飲 品 ♨
  • 甜豆漿 1杯 133卡
  • 鹹豆漿 1杯 190卡 蛋白質:12.6g 脂肪:6.5g 醣類:5.8g
  • 米漿 1杯 245卡 米漿 240cc 145卡
  • 黑豆漿 78卡 蛋白質:2.2g 脂肪:1.2g 醣類:14.8g
  • 香豆奶 250cc 150卡

 

♨ 甜 湯 類 ♨
  • 燒仙草-不加料 100卡
  • 燒仙草-加料 150卡
  • 花生豆花 180卡
  • 傳統豆花 180卡
  • 紅豆豆花 138卡
  • 三色豆花 150卡
  • 芋圓豆花 185卡
  • 布丁豆花 190卡
  • 綜合豆花 300卡
  • 綠豆湯 135卡
  • 仙草蜜 80卡
  • 芋頭西米露 180卡


♨ 中 式 湯 餚 ♨
  • 紫菜湯 1碗 10卡 紫菜蛋花湯70卡
  • 四神湯 1碗 11卡
  • 味噌湯 1碗 40卡
  • 雞蓉清湯 1碗 39卡
  • 冬瓜湯 1碗 45卡
  • 蟹肉蛋花湯 1碗 61卡
  • 什錦蔬菜湯 1碗 67卡
  • 蛋花湯 1碗 75卡
  • 菜頭魚丸湯 1碗 105卡
  • 鹹湯圓(含3粒湯圓)1碗 120卡
  • 菠菜蛤蜊蛋花湯1碗 145卡
  • 酸辣湯 1碗 180卡
  • 貢丸湯   1份 150卡
  • 蛤仔湯 1份 70卡
  • 豬肝湯 120卡
  • 金針排骨湯 83卡
  • 豬血湯 35卡


♨ 青 菜 類 ♨
  • 燙青菜 70卡
  • 炒高麗菜 52卡 蛋白質:1.3g 脂肪:3.3g 醣類:4.2g
  • 炒劍筍 56卡 蛋白質:2.2g 脂肪:3.2g 醣類:5.6g
  • 炒高麗菜苗 48卡 蛋白質:1.2g 脂肪:3.3g 醣類:3.8g
  • 涼伴蓮藕 57卡 蛋白質:1.4g 脂肪:0.2g 醣類:13.1g
  • 炒青菜 1盤 148卡
  • 涼拌牛蒡絲 1盤 38卡
  • 甜煮南瓜300g1份 80卡
  • 味噌炒茄子 1盤 187卡
  • 麻婆蒟蒻片 1份 78卡
  • 菜脯 1碟 51卡
  • 海帶片 1片 20卡
  • 綠豆芽 3兩 37卡 豆芽菜 1杯 125g 35卡
  • 紫菜 10g 23卡
  • 菜豆 3兩 33卡
  • 香菇 3朵 30卡 香菇 1杯 70g 20卡
  • 洋菇 5朵 20卡
  • 蕃薯葉 3兩 34卡
  • 青花菜 3兩 30卡 花菜 1杯 125g 30卡、綠花椰菜100g35
  • 竹筍(去皮) 3兩 5卡 竹筍 100g 40卡
  • 菠菜 3兩 22卡 菠菜 1杯 180g 40卡
  • 牛蒡 1根 90卡
  • 冬瓜 100g 40卡
  • 苦瓜 1條 76卡 100g 18卡
  • 瓠瓜 1條104卡
  • 絲瓜 100g 40卡
  • 南瓜 100g 50卡
  • 地瓜 100g111卡
  • 小黃瓜 1條 17卡 黃瓜 6片 28g 5卡
  • 蕃茄 1個 28卡 蕃茄 1個 135g 25卡
  • 小白菜 3兩 14卡 100g 40卡
  • 青江菜 3兩 26卡
  • 青椒 1個 22卡 青椒 1個 74g 15卡
  • 甜椒 100g 25卡
  • 茄子 1條 26卡 100g 25卡
  • 紅蘿蔔 1條 37卡 胡蘿蔔 1條 72g 30卡
  • 白蘿蔔 1條115卡
  • 空心菜 3兩 27卡
  • 四季豆 3兩 43卡
  • 洋蔥 1顆117卡 洋蔥 1杯 210g 60卡
  • 蘆筍 1杯 30卡
  • 芥藍 1棵 180g 45卡
  • 包心菜芽 1杯 155g 55卡
  • 包心菜 1杯 145g 30卡
  • 玉米 1穗 140g 70卡
  • 芹菜 1條 40g 5卡
  • 芥菜 1杯 140g 30卡
  • 雪菜 100g 60卡
  • A 菜 100g 40卡
  • 菜心 100g 40卡
  • 生菜 100g 40卡
  • 莧菜 100g 40卡
  • 馬鈴薯 1個 156g 145卡
  • 番薯 1個 114g 160卡
  • 大蒜 100g 50卡
  • 豆苗 100g 40卡
  • 青豆 1杯 170g 150卡
  • 香菜 100g 27卡
  • 青蔥 100g 28卡
  • 辣椒 100g 63卡
  • 茼蒿 100g 32卡
  • 酸菜 100g 20卡
  • 玉米 100g 71卡
  • 萵苣 100g 11卡
  • 苜蓿芽 100g 21卡
  • 山藥 100g 72卡
  • 蓮藕 100g 74卡
  • 韭黃 100g 17卡
  • 韭菜 100g 17卡
  • 金針菇 100g 41卡
  • 鮑魚菇 100g 25卡
  • 芋頭 100g 57卡
  • 西洋芹 100g 13卡
  • 髮菜 100g 270卡
  • 紫蘇 100g 20卡
  • 生薑 100g 17卡
  • 木耳 100g 35卡
  • 秋葵 100g 37卡
  • 蕪菁 100g 24卡
  • 高麗菜 100g 23卡


♨ 海 鮮 / 魚 類 ♨
  • 肉魚 1尾152克 158卡 蛋白質:10.5g 脂肪:12.5g 醣類:0g
  • 白帶魚 155卡 蛋白質:14g 脂肪:11g 醣類:0g
  • 昒子魚 26卡 蛋白質:5.3g 脂肪:0.4g 醣類:0.1g
  • 白酒清蒸蛤蜊1份(100g) 50卡
  • 炒三鮮 1盤 427卡
  • 紅燒吳郭魚 1條 350卡
  • 炒花枝、黃瓜、胡蘿蔔1盤 110卡
  • 炒蝦(蝦90g)1盤 200卡
  • 炒花枝 1盤 159卡
  • 水煮蠔 1個 50卡
  • 生魚片 1盤 220卡
  • 馬加魚 1片(4兩) 236卡
  • 鱈魚 1片152克 150卡
  • 柳葉魚 6尾/100克 160卡
  • 金線魚 210克 240卡
  • 秋刀魚 1尾(4兩152g)244卡
  • 鱈魚 1片(4兩) 150卡
  • 鮭魚 1片(半斤) 264卡 生鮭魚 100克156卡
  • 白鯧 1尾(6兩228) 117卡
  • 日式靖魚 90克 255卡
  • 鮪魚罐頭(水漬) 100g 200卡
  • 油清鮪魚罐頭 350卡
  • 蟳 1隻(6兩228g)107卡
  • 螃蟹 215克 65卡
  • 海參 1條(4兩152g) 42卡
  • 白海參 100g 55卡
  • 蚵 9粒(2兩76g) 57卡
  • 蜆 10粒(1兩=38g) 8卡
  • 文蛤 9粒(4兩152g) 17卡 60g 55 大卡
  • 牡蠣 65g 55卡
  • 草蝦 30g 55卡
  • 蝦米、小魚幹 10g 55卡
  • 小蝦米、牡蠣幹 20g 55卡
  • 乾蝦仁 100克 250卡 蝦仁 70 140克
  • 魚脯 30g 55卡
  • 海帶絲 100克 23卡
  • 小管 1尾(1兩38g) 38卡
  • 鮮魷魚 1尾(5兩190g) 122卡
  • 小卷(鹹) 35g 55卡
  • 花枝 40g 55卡
  • 章魚 55g 55卡


♨ 醃 漬 類 ♨
  • 醃菜心 28卡 蛋白質:1.1g 脂肪:0g 醣類:5.5g
  • 鹹蛋 (兩顆) 212卡 蛋白質:15.5g 脂肪:14.8g 醣類:4.3g
  • 菜餔 (一小盤) 52卡 蛋白質:2.4g 脂肪:1.3g 醣類:8.9g
  • 脆瓜 56卡 蛋白質:2.0g 脂肪:0.1g 醣類:12.7g
  • 肉鬆 176卡 蛋白質:13.4g 脂肪:10.0g 醣類:8.1g
  • 滷蘿蔔 46卡 蛋白質:1.9g 脂肪:0.5g 醣類:9.4g
  • 醃蘿蔔 15g 10卡


♨ 蛋 / 豆 類 ♨
  • 皮蛋豆腐 152卡 蛋白質:15g 脂肪:7g 醣類:7.3g
  • 皮蛋 1個 87卡 皮蛋豆腐(半個豆腐一個皮蛋) 195卡
  • 雞蛋 1個 78卡
  • 鵪鶉蛋 1個 17卡
  • 茶碗蒸 1碗 130卡
  • 千層蛋 二個 150卡
  • 紅燒五香豆干7個 300卡
  • 小方豆幹 1塊 51卡
  • 五香豆幹 1塊 84卡
  • 麻婆豆腐 1盤 349卡
  • 雞蛋布丁 1個 190卡
  • 盒裝豆腐 1盒 153卡
  • 板豆腐 1塊(4方格) 94卡
  • 三角油豆腐 1塊 39卡
  • 油豆腐 35g 75卡
  • 豆腐乳 30g 55卡
  • 臭豆腐 60g 55卡
  • 大豆 100g 180卡
  • 黃豆 20g 55卡
  • 豌豆 100g 167卡
  • 蠶豆 100g 124卡
  • 毛豆 60g 55卡
  • 豆皮 15g 55卡
  • 豆包(濕) 25g 55卡
  • 花生 (一盤) 373卡 蛋白質:16g 脂肪:30.1g 醣類:10.5g
  • 豆枝 20g 75卡
  • 紅豆枝 250卡 蛋白質:7.0g 脂肪:11.8g 醣類:29.6g
  • 大紅豆 220卡 蛋白質:4g 脂肪:0g 醣類:50g
  • 甜豆枝 430卡 蛋白質:4g 脂肪:0g 醣類:50g
  • 麵腸 40g 55卡
  • 麵丸 40g 55卡
  • 烤麩 40g 55卡
  • 干絲、百頁、百頁結 25g 75卡
  • 涼拌干絲  150卡
  • 豆鼓 35g 75卡
  • 素雞 50g 75卡


♨ 油 脂 類 ♨
  • 沙茶醬 1湯匙 110卡
  • 素沙茶醬  1大匙15g   110卡
  • 芝麻醬   1大匙15g 100卡
  • 花子油、葵花子油、花生油 5g 1 茶匙 45卡
  • 花生油 15ml 14g 120卡、葵花油 15ml 14g 120卡
  • 玉米油 15ml 14g 120卡、大豆油 15ml 14g 120卡
  • 豬油 15ml 13g 115卡
  • 麻油 5g 1茶匙 45卡
  • 椰子油 5g 1茶匙 45卡
  • 鮮奶油 15g 1湯匙 45卡
  • 奶油乳酪 12g 2茶匙 45卡
  • 沙拉醬(法國式、義大利式) 10g 2茶匙 45卡
  • 蛋黃醬 5g 1茶匙大卡 45卡
  • 瑪琪琳 5g 1茶匙 45卡
  • 奶油 15ml 14g 100卡
  • 橄欖油 15ml 14g 120卡
  • 人造奶油 15ml 14g 100卡


♨ 魚 漿 類 ♨
  • 甜不辣 5條(2兩) 150卡
  • 貢丸 2個(1兩) 90卡
  • 魚丸 3個(1兩) 53卡
  • 福州魚丸 1個(1兩) 63卡
  • 魚卵捲 4個(1兩) 40卡
  • 魚餃 5個(1兩) 103卡
  • 燕餃 4個(1兩) 118卡
  • 蝦餃 4個(1兩) 102卡
  • 蛋餃 3個(1兩) 68卡
  • 關東煮(魚板、黑輪)50g 105卡
  • 大黑輪 80g 140卡
  • 鱈魚棒 1支116g 125卡


♨ 水 果 類 ♨
  • 蓮霧 2個(5兩) 64卡
  • 土芭樂 1個(4兩) 60卡
  • 泰國芭樂 1個(480克) 183卡
  • 青龍蘋果 1個(4兩) 70卡 (中) 青蘋果1個60卡、紅蘋果1個60卡
  • 加州櫻桃 8個(2兩) 53卡
  • 龍眼(去枝) 15個(4兩) 69卡
  • 百香果 2個(5兩) 61卡
  • 荔枝 9個(5兩) 61卡
  • 綠棗 1個(2兩) 32卡
  • 哈蜜瓜 1片(6兩) 60卡 哈密瓜 1片(240g) 60卡
  • 美濃香瓜 1個(10兩) 95卡
  • 紅西瓜 1片(10兩) 63卡 西瓜 1片(240g) 40卡、小玉西瓜1片60卡
  • 香瓜(中) 1個 120卡
  • 愛文芒果 1片(4兩) 40卡 芒果 1個 240卡
  • 楊桃 1個(6兩) 77卡
  • 奇異果 1個(80克) 39卡 奇異果 2個 60卡
  • 木瓜 半個(5兩) 60卡
  • 葡萄柚 1個 120卡
  • 釋迦 1個(6兩) 133卡
  • 橘子 1個(7兩) 61卡
  • 柳丁 1個(4兩) 60卡
  • 粗梨 半個(4兩) 65卡
  • 廿世紀水梨 1個(6兩) 69卡
  • 西洋梨 1個(5兩) 120卡
  • 水蜜桃 1個(4兩) 62卡 桃子 1個 45卡
  • 加州李 1個(3兩) 62卡 李子100g 57卡
  • 葡萄 15個(4兩) 70卡 葡萄1個5卡
  • 加州葡萄 12個(4兩) 78卡
  • 草莓 8個(4兩) 53卡
  • 小蕃茄 10個(2兩) 27卡
  • 香蕉 1條(5兩) 120卡
  • 甘庶 1根60 60卡
  • 櫻桃 20粒 50卡
  • 鳳梨 1片(120g) 60卡
  • 杏梅 1個 45卡
  • 草莓 1個 7卡
  • 蓮霧 1個 20卡
  • 紅柿 1個 120卡
  • 榴槤 1片 151卡
  • 金桔 1個 10卡
  • 枇杷 1個 6卡
  • 柚子 1個 60卡
  • 檸檬 1個 30卡
  • 酪梨 1個 135卡
  • 山竹 1個 12卡
  • 椰子汁 1個 120卡
  • 百香果 1個 30卡
  • 香起士 1個 116卡
  • 棗子 100g 46卡
  • 紅龍果 100g 50卡
  • 火龍果 1個 110卡
  • 紅棗 1兩(12個) 79卡
  • 黑棗 1兩(11個) 80卡
  • 芒果乾 35克(4片) 115卡
  • 葡萄乾 24克(40顆) 73卡
  • 鳳梨罐頭 40克(1圓片) 30卡
  • 水蜜桃罐頭60克(1片) 39卡


♨ 果 菜 汁 類 ♨
  • 蘋果100%純汁 200cc 101卡
  • 葡萄柚100%純汁 200c 98卡
  • 葡萄100%純 汁 200cc 134卡
  • 柳橙100%純汁 200cc 102卡
  • 西瓜100%純汁 200cc 70卡
  • 椰子汁100%純汁 200cc 36卡
  • 蕃茄100%純汁 200cc 42卡
  • 甘蔗汁 250cc 128卡
  • 30%柳橙汁 250cc 125卡
  • 30%芭樂汁 250cc 103卡
  • 30%葡萄柚汁 250cc 93卡
  • 30%楊桃汁 250cc 110卡
  • 40%果菜汁 250cc 108卡
  • 30%葡萄汁 250cc 108卡
  • 20%蘆筍汁 250cc 90卡


♨ 堅 果 類 ♨
  • 杏仁果 10克(9粒) 67卡
  • 瓜子 1兩(100粒) 74卡
  • 葵瓜子 15克(100粒) 44卡
  • 油炸花生 10克(18粒) 63卡
  • 開心果 10克(9粒) 35卡

 

引用:http://blog.leader.edu.tw/plog/index2.php?op=ViewArticle&articleId=165&blogId=28

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